广东壹号食品股份公司董事长经过多年的实践和研究，在广西陆川猪种的基础上，借助国内出色的地方土猪种——太湖猪与其进行二元杂交，从而选育出来的优质土猪种，并已获得国家商标权。
宠物的形态特点
广东市场炒得沸沸扬扬的壹号土猪是借助国内出色的地方土猪种太湖猪与广西陆一号土猪店铺销售
一号土猪店铺销售
川猪种进行二元杂交选育出来的优质土猪种。据了解,该猪抗逆性强,对外面不好的环境条件具备好的适应能力,在抗寒、耐热、耐粗饲料和低营养条件下仍具备好的表现 [1]。
壹号土猪具备以下特征：
嘴短面凹，耳小竖立，头纹横行，毛色为全身黑色，躯体短矮宽圆，皮薄毛稀，鬃毛短少。
抗逆性强：壹号土猪对外面不好的环境条件具备好的适应能力，主要表目前抗寒、耐热、耐粗饲料和低营养条件下仍具备好的表现等，合适野外放养。
肉质优良：主要表目前肌纤维数目较多，系水力强，pH值高（6.5～7），肉色纹理好，肉质细嫩，香味浓郁，产生PSE肉（灰白肉）和DFD肉（暗黑肉）的状况较极少。更为突出的是，壹号土猪肌肉内脂肪含量较高，经测定肌内脂肪含量为2%～3%。
成长速度比较缓慢，饲料实际转化的比例低（4 :1），贮脂能力较强，瘦肉率低，背腰厚3～4cm，板油为胴体重量的2%～3%，胴体瘦肉率为45%左右。
